El mantenimiento predictivo está cada vez más arraigado en las empresas, especialmente en aquellas que tienen múltiples procesos y maquinaria. Este procedimiento permite evitar errores que podrían suponer grandes pérdidas financieras en la producción. En este artículo...
Los procesos industriales empezaron a surgir con la Segunda Revolución Industrial, en el siglo XVIII. Estos se encargan de convertir una materia prima en un bien o producto final. Y generalmente se destinan al consumo para un gran público objetivo. En este blog...
Los productos cárnicos son los productos alimenticios de la industria cárnica de transformación. Para su elaboración, se utilizan tecnologías más variadas que determinan la calidad de cada producto. Estas técnicas permiten conservar la carne para que llegue a los...
Los automatismos industriales se han convertido en la piedra filosofal de muchas plantas de producción. Se trata de un sector en plena expansión que no deja de renovarse y requerir de nuevos profesionales. Sin embargo, todavía somos muchos los que no sabemos...
¿Sabías que existen hasta 7 tipos de riesgos laborales diferentes? Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), casi 3 millones de muertes están relacionadas con el trabajo. Además de 300 millones de lesiones no mortales dentro del ámbito laboral cada año....
Buscar el rastro o las pistas que algo ha dejado. ¿Sabes qué es la trazabilidad alimentaria y por qué tiene tanta importancia? Te lo contamos todo en nuestro post de hoy. Además, recuerda que en nuestra escuela podrás encontrar el Curso de Elaboración y Trazabilidad...